2025년 식품 산업의 변화와 트렌드: 지속 가능성과 혁신
📋 목차지속 가능한 식품 트렌드기술 혁신과 푸드테크대체 단백질의 부상개인 맞춤형 영양스마트 공급망 관리건강과 웰빙 중심의 소비글로벌화와 로컬라이제이션식품 산업 관련 자주 묻는 질문 FAQ2025년 식품 산업은 지속 가능성과 기술 혁신을 중심으로 급변하고 있습니다. 소비자들은 더 건강하고 환경친화적인 제품을 선호하며, 식품 제조업체와 공급망은 이에 발맞춰 변화를 꾀하고 있습니다. 특히 대체 단백질, 푸드테크, 맞춤형 영양 서비스 등은 산업의 새로운 방향을 제시하고 있습니다.지속 가능한 식품 트렌드지속 가능성은 식품 산업의 핵심 화두가 되고 있습니다. 소비자들은 환경에 미치는 영향을 줄이는 제품을 선호합니다.친환경 포장: 플라스틱 대신 재활용 가능한 포장재가 사용됩니다.탄소 발자국 감소: 제조와 유통 과정..
2024.12.02